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泰式酸辣檸檬蝦～
◎材料 ◎調味料 ◎作法 油燒熱，將蔥蒜、辣椒爆香後，再加入蝦子、鹽一茶 匙翻炒。
蝦適量、大蒜五粒、紅辣椒一根、蔥一根、檸檬一顆。
鹽一茶匙、魚露一茶匙、泰式辣醬一茶匙。
蝦蝦去鬚腳，瀝乾水分， 大蒜拍碎切末，紅辣椒、蔥切末，檸檬一顆切成四 片。
起鍋前加入魚露一茶匙、泰式辣醬一茶匙，檸檬以手榨汁至鍋中，喜歡酸一點就多擠多點，再於鍋中多翻 炒幾下起鍋。
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- Aug 23 Mon 2010 15:48
泰式酸辣檸檬蝦
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