準備材料:
蛋一顆 乾香菇一朵 魚板一片 蛤蠣2顆 米酒1匙
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泰式檸檬魚~
材料:
鱸魚或七星鱸魚.檸檬1~2顆.魚露少許.辣椒.蒜頭10~15顆.鹽巴少許.糖少許
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泰式酸辣檸檬蝦~
◎材料
蝦適量、大蒜五粒、紅辣椒一根、蔥一根、檸檬一顆。
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義式香煎菲力牛排作法~
材料:
菲力牛肉排1個/橄欖油—1/2杯/大蒜—6~8顆/迷迭香—少許
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香煎豬肋排(香煎雞排)作法~
材料:
豬肋排/黑胡椒粒/鹽
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