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韓式冷麵
材料:冷麵、蘋果、小黃瓜、叉燒肉、泡菜、水煮蛋、小番茄、芹菜
調味料:辣椒醬、砂糖、熟芝麻、醋、醬油、麻油、蔥細末、大蒜泥、薑泥
作法:
1.先將辣椒醬和砂糖混合，再加熟芝麻，加入醋、醬油、麻油，充份混合。
2.加入蔥細末及大蒜泥、薑泥，混合均勻之後先放至旁邊。
3.將冷麵煮熟之後，把調製好的調味料放進麵裡面拌勻。
4.小黃瓜切絲，鋪上一些泡菜，蘋果切薄片，水煮蛋、小番茄切半，肉片及芹菜，這樣就大功告成了喔！
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