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鳳梨苦瓜雞湯作法~ 材料: A.醃(鹹)鳳梨罐頭1瓶/苦瓜(大)1調/雞肉半隻或(腿肉2隻) B.鹽/香菇精(味精) 作法: 1.將雞肉洗淨燙過備用. 2.用一鍋水將材料A放入煮至水滾,調至小火滾30分, 再加入材料B煮數秒即可.
材料: A.醃(鹹)鳳梨罐頭1瓶/苦瓜(大)1調/雞肉半隻或(腿肉2隻) B.鹽/香菇精(味精)
作法: 1.將雞肉洗淨燙過備用. 2.用一鍋水將材料A放入煮至水滾,調至小火滾30分, 再加入材料B煮數秒即可.
美食小雜記
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