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海鮮什錦湯麵作法～

材料：
ａ：花枝／魷魚／草蝦／蚵仔／雞心／雞胗／ｂ高麗菜／高湯
蔥段／黑醋／豬肉絲／ｃ：蛤蜊／鹽／香菇精（味精）／
油麵

作法：
１．起油鍋放蔥段爆香加入肉絲炒７分熟．再放高麗菜炒一下,
　　加入高湯．少許黑醋 ,水滾加入材料ａ和油麵煮熟,
　　最後加入材料ｃ等蛤蜊開了即可．

＊雞心／雞胗也可以以豬肝代替．

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