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油蝦作法～
材料：
蝦／ 米酒／ 黑麻油／ 薑／鹽
烹調步驟
將溫鍋加入黑麻油爆香薑片至金黃色。
放入蝦子,加入做法(1)拌炒，再加入鹽1/3匙、米酒半罐。
燉煮約5分鐘盛盤即可。
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- Aug 23 Mon 2010 16:23
麻油蝦
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